Модифицированные крахмалы
Е1422
Химически модифицированный путем этерификации и перекрестного связывания в ацетилированный дикрахмаладипат, рафинированный из восковидной кукурузы. Высокая растворимость, способность к набуханию и прозрачность; Сниженная склонность к старению и высокая стабильность при замерзании. Термостойкость и кислотостойкость. Может быть холодного набухания или горячего набухания.Виды модифицированного крахмала
Существует несколько видов модифицированного крахмала, каждый из которых обладает уникальными свойствами. К примеру, кукурузный модифицированный крахмал отличается высокой степенью набухания, что делает его идеальным компонентом для приготовления холодных и горячих блюд.
Применение в пищевой промышленности
Производители пищевых продуктов активно используют модифицированный крахмал в различных сферах. Он добавляется для улучшения текстуры, структуры и вязкости продуктов. За счет своих свойств, этот продукт становится частью производства разнообразных товаров – от соусов до кондитерских изделий.
Купить модифицированный крахмал оптом
Если ваша компания производитель пищевых товаров, вы, вероятно, задаетесь вопросом, где можно купить модифицированный крахмал оптом по выгодному предложению. Мы предлагаем кукурузный и картофельный модифицированный крахмал высокого качества. Цена за кг при заказе в больших объемах делает наше предложение привлекательным.
Мы предлагаем выгодные условия для своих клиентов, гарантируем качество продукции, быструю доставку по России и честные цены.
Улучшите свою продукцию с помощью качественного модифицированного крахмала.
Starus – ваш надежный партнер в мире модифицированных крахмалов.