Экстракт
сибирского женьшеня (элеутерококк)

Сухой стандартизированный экстракт корней и корневищ элеутерококка колючего (Eleutherococcus senticosus), широко известного как сибирский женьшень. Основным действующим началом являются элеутерозиды — группа фенольных соединений, определяющих адаптогенные свойства растения. Экстракт оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие, способствует повышению физической выносливости, устойчивости к стрессовым факторам и улучшению когнитивных функций. Ингредиент обладает легким горьковато-пряным вкусом и может применяться при производстве функциональных напитков, биологически активных добавок, батончиков и специализированного спортивного питания. Легко растворим. Технологичность порошка позволяет вводить его на стадии сухого смешивания, обеспечивая равномерное распределение в готовом продукте. Экстракт соответствует требованиям технических регламентов для использования в пищевой промышленности и предназначен для поддержания энергетического тонуса, адаптации к повышенным нагрузкам и укрепления защитных сил организма. Этот экстракт разрешен для производства безалкогольных тонизирующих напитков по ГОСТ 34975-2023.