Фруктовые порошки
и сухие фруктовые соки
Комплексный гидролизат растительного белка в форме водорастворимого порошка/жидкости (комплексный HVP) от ведущего китайского производителя AIPU Food Industry Co., Ltd представляет собой вкусовой ингредиент растительного происхождения с нейтральным вкусом, вкусом куриного бульона, говядины и др., придает вкус умами. Производится при определенных тепловых реакциях. Растительное сырьё включает сою, кукурузу и пшеницу. Области применения: суповые основы, приправы, снеки, мясные продукты, продукты быстрого приготовления…
Ингредиенты
Фруктовые порошки и сухие фруктовые соки – это продукты, полученные путем переработки свежих фруктов в порошкообразную форму. Они сохраняют вкус, аромат и часть полезных веществ исходного сырья, но при этом имеют увеличенный срок хранения и удобны в использовании.
Преимущества использования фруктовых порошков
и сухих фруктовых соков
- Не требуют охлаждения, в отличие от свежих фруктов и соков.
- Могут храниться 1–2 года без потери вкуса и аромата (при правильных условиях).
- Устойчивы к плесени и бактериям благодаря низкому содержанию влаги.
- Занимают меньше места по сравнению со свежими фруктами.
- Легкие и не требуют специальной упаковки (герметичные пакеты, банки).
- Идеальны для походов, путешествий, спортивного питания.
- Современные методы сушки (сублимация, распылительная сушка) минимизируют потерю витаминов (особенно A, C, группы B) и антиоксидантов.
- Содержат клетчатку (в порошках из цельных фруктов), что полезно для пищеварения.
Сфера применения фруктовых порошков и сухих фруктовых соков
Фруктовые порошки и сухие фруктовые соки широко применяются:
- Пищевая промышленность – используются в производстве кондитерских изделий, йогуртов, мороженого, напитков, соусов и других продуктов для придания натурального вкуса и цвета.
- Здоровое питание – добавляются в смузи, протеиновые коктейли, каши и мюсли для обогащения витаминами и антиоксидантами.
- Домашняя кулинария – идеальны для выпечки, десертов, глазури и украшения блюд без искусственных красителей.
- Барная индустрия – применяются для создания ярких коктейлей, лимонадов и безалкогольных напитков.
- Фармацевтика и БАДы – входят в состав витаминных комплексов и пищевых добавок благодаря высокой концентрации полезных веществ.
- Косметика – используются в натуральной косметике (маски, скрабы) за счет их полезных свойств и мягкого действия на кожу.
Плюсы оптовой покупки фруктовых порошков и сухих фруктовых соков в нашей компании
- Широкий ассортимент ингредиентов от ведущих производителей
- Выгодные цены при заказе от 50 кг
- Быстрая доставка по России от 1 дня
- Индивидуальный подбор с учетом задач и потребностей
- Подробные консультации и поддержка
Оформить заказ фруктовых порошков и сухих фруктовых соков с доставкой по Москве и России можно на нашем сайте.